Menu

MVO

Let’s go green!

Met verse streek- en seizoenproducten serveert Paviljoen Puur voor elke gelegenheid een maaltijd die uitnodigt tot genieten, of het nu om een luxueus diner of een informele barbecue gaat. Daarbij wordt optimaal gebruik gemaakt van de grenzeloze mogelijkheden van de locatie. Het nieuwe groen is eco-chique: een combinatie van duurzaam en stijlvol. Dat blijkt onder meer uit de materialen die voor het gebouw en de inrichting zijn gebruikt. Ook de keuze voor warmteterugwinning en biologisch gezuiverd water onderstrepen het duurzame karakter van Paviljoen Puur. Het nieuwe groen is tegelijk een combinatie van natuur en stad: het buitenleven op fietsafstand van Amsterdam.

Paviljoen Puur werkt volgens de Farm to table methode. Wij kopen het rechtstreeks van de producent. Minimale transport bewegingen en zelfs als het product vervoerd wordt naar een verkooppunt, blijft het binnen de regio. De kilometers die het product af moet leggen blijven dus beperkt, wat leidt tot een minder hoge CO2-uitstoot. Wij proberen voedselverspilling te beperken en bij gebruik van producten uit het buitenland letten wij op het Fair Trade keurmerk. Daarmee is aandacht voor eerlijke prijzen voor boeren en het voorkomen van kinderarbeid bij het tot stand komen van producten.

Lieve woorden

"Wat hebben wij een mooi feest gehad gisteren! Wat een goede verzorging, wat een leuke plek en wat een aardige mensen die altijd klaarstonden! We hebben alleen maar ontzettend enthousiaste reacties gehad en dank je wel ook voor de geweldige voorbereiding. Mijn man en ik hebben genoten."
"Het was echt zo'n geweldige dag we hebben ontzettend genoten met al onze vrienden en familie en iedereen was ook zo enthousiast over de locatie! Eten en drinken was ook super en we zijn helemaal aan het nagenieten"
"Het was een succes en een full house er waren dus super veel mensen gekomen maar de klant was erg enthousiast en ook mijn collega over de locatieamanager en de locatie."
"We willen je graag hartelijk bedanken voor het mooie kerst feest dat wij bij jullie mochten vieren. Het was een hele koude dag maar alles zag er zo leuk en gezellig uit, helemaal in winterse sferen. Nooit geweten dat zo'n mooie lokatie bij ons om de hoek zat Alles was helemaal prima geregeld dus heel veel dank daarvoor!"
"Wij kijken terug op een erg geslaagd huwelijksfeest! Het zag er allemaal weer mooi uit, de catering was top en het personeel was geweldig. Dus hartelijk dank voor jullie goede werk!"
"All went perfect, I'm super thankful to you and your staff of course, mega friendly, food was good! And the entertainment was the highlight! So good!"
Offerte aanvragen?